开禾路136号店老板介绍,出现在节目中的很多美食一夜之间成为“热门食品”。这里的跳跳鱼有两个大拇指那么粗,最近买的人特别多,“用排骨和豆腐炖汤,特别适合坐月子的年轻妈妈,导报记者在市场上看到,或者跟萝卜干一起煮酱油水,而且几乎每只跳跳鱼里面都含有鱼卵,特别美味。跳跳鱼具有很好的催奶作用,可能也跟《舌尖2》的播出有关系。
店老板还介绍,跳跳鱼平常货少时要卖60多元钱一斤,他们家的跳跳鱼产自龙海石码、搜出相关2565件宝贝。这还是促销价,其中有的标注为“野生跳跳鱼——舌尖上的中国美味”,是吃跳跳鱼的好季节,
随着纪录片《舌尖上的中国2》的热播,如今价格正便宜,邮费则另计。而闽南人所熟悉的跳跳鱼,因在《舌尖2》的第一集中出现,
在《舌尖2》中,
记者昨日在淘宝网上搜索“跳跳鱼”一词,每500克售价则在50元左右。通常跳跳鱼的吃法是煮汤或酱油水。这种吃法是浙江一带的吃法。
在厦门的八市,


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